SHAPENESS

Achieve a healthy lifestyle.

Superenkel nyttig soppa!

bild-2

Denna soppa slängde jag ihop på hela 15 minuter!!  Helt otroligt att det gick så snabbt och den är så god 😀 Rekommenderar verkligen denna soppa, nyttig, krämig och god, kan inte bli bättre.  Jag toppade min soppa med 2 bitar GI bröd och lite rosmarin 🙂  Perfekt som en snabb lunch eller middag! Kika på receptet nedan:

Superenkel nyttig soppa:

  • 1 ägg
  • 5 dl vatten
  • 1/2 tärning grönsaksbuljong
  • 1 1/2 dl keso
  • 250 g gröna grönsaker ( broccoli, ärtor, spenat etc.)
  • salt och peppar

Gör såhär:

1. Ta en kastrull och koka upp vattnet med buljongen. Skär eventuella större grönsaker i mindre bitar.

2. När vattnet kokar lägg ner alla andra ingredienser och rör om väl, låt stå och koka i 10 minuter.

3. Ta en stavmixer och mixa allting till  en slät och fin soppa. Servera varmt, gärna en klick kvarg ovanpå, KLART 😀

 

Inlägget finns också på: Engelska

Leave a reply

Enter the code to comment *