SHAPENESS

Achieve a healthy lifestyle.

Shapeness nyttiga lövbiffgryta!

bild

Har nyligen kommit hem från gymmet efter att ha gjort triceps och rygg, gick sådär, glömde mina hörkurar och gud vad svårt det blev att träna då! Blir alltid peppad av min musik, så får se till att verkligen ha med dem i morgon 🙂

Jag ville ha något extra gott som post-workout middag efter jag kom hem från gymmet, så det blev en nyttig lövbiffgryta! Den var verkligen supergod och så enkel att göra, tar ca 10-15 minuter 😀 Hoppas att ni testar på detta recept, det kommer ni inte att ångra!

Shapeness nyttiga lövbiffgryta: ( räcker till 2 personer)

  • 3- 4 tunna lövbiffsskivor
  • 170 g lätt turkisk yoghurt ( 3,5% fetthalt)
  • 1 msk kalvfond
  • 3/4 msk soja
  • 1-2 pressade vitlökar
  • salt och peppar 

Gör såhär:

1. Skiva upp lövbiffsskivorna i ganska tunna avlånga skivor, jag vek den på mitten och skar sedan allting i små skivor. Heyta upp en stekpanna med lite olivolja och stek tills de har fått en fin och brun färg.

2. Tillsätt pressad vitlök, turkiska yoghurten, soja, kalvfonden och eventuell salt och peppar och rör om väl. Låt puttra i några få minuter, ca 3.

3. Servera varmt med fullkornspasta, bulgur, sallad eller vad du vill, klart 😀

Inlägget finns också på: Engelska

Leave a reply

Enter the code to comment *