SHAPENESS

Achieve a healthy lifestyle.

Archive of ‘Lunch’ category

Smakrik bulgur

Här är är ett lätt och gott tips när du gör din bulgur! Det kommer att göra mer smakrik bulgur. Koka bulgur som står på paketet men lägg en buljongtärning i!

Detta kommer att göra bulgur lite mer godare och roligare! Jag tycker att kyckling buljong är den bästa, men den vegetariska är också mycket god! : D

Ät bulgur med en läcker sallad eller kanske med en bit kyckling? Det är riktigt got, prova det hörrni, det rekommenderar jag starkt! Och naturligtvis fungerar detta med ris, matvete eller hirs, you name it!

Glutenfria nyttiga våfflor

IMG_2577

I morse bestämde jag mig för att göra våfflor i stället för pannkakor! Det var verkligen goda och de var glutenfria också! Jag gör vanligtvis pannkakor till frukost när jag vill ha något mer speciellt till frukost, så jag bestämde mig för att göra våfflor istället. Jag fick också några frågor om receptet så jag funderar på att göra det till en rutin att skriva ner receptet på min blogg direkt innan jag lägger bilden på Instagram! Det kommer att göra att alla kan använda receptet direkt! Vad tycker ni om det, bra idé? : D Hur som helst, här kommer receptet!

Recept på glutenfria nyttiga våfflor, gör ungefär 6 våfflor:

Ingredienser:

  • 2 dl mandlar
  • 1 1/2 dl g vatten
  • 2 ägg
  • 2 äggvitor
  • 2 tsk fiber husk
  • 50 g lätt kvarg
  • 1 tsk bakpulver
  • nypa salt

Beskrivning:

  • 1. Finhacka mandeln i mycket små bitar. Blanda allt i en skål och lägg in i kylen medan våffeljärnet blir varmt.
  • 2. Ta en liten skopa av smeten och lägg den i våffeljärnet och grädda vä. Du behöver bara en liten mängd smet för varje våffla! NJUT! : D

Nyttig pizzadeg med endast 150 kalorier!

pizza
Recept för en pizzadeg:

  • 200 g rå blomkål
  • 2 äggvitor
  • 1,5 tsk ”fiberhusk”
  • 1 msk linfrön
  • Valfria ingredienser: salt, peppar, organiska eller rosmarin.

Steg 1: sätt på ugnen på 220 grader.

Blanda blomkål i en mixer tills det blir mosig / kornig, tryck lite papper på den för att absorbera en del vätska

Steg 2: Blanda alla ingredienser med blomkålen i en skål och blanda väl.

Steg 3: Ta ett bakplåtspapper över plåten och olja den.

Steg 4: Ta upp degen på papperet och börja sprid ut degen tills den är ca 0,3 cm tjock.

Steg 5: Placera plåten mitten av ugnen och grädda i ca 20-25 minuter.

Steg 6: Ta plåten ut och lägg din toppning över degen, lägg in plåten igen i ytterligare 10-15 minuter!

KLART! 🙂