SHAPENESS

Achieve a healthy lifestyle.

februari 2013 archive

Hemma igen!

 

Bild 2013-02-28 kl. 12.56 #2

Bild 2013-02-28 kl. 13.08 #2

Hejsan på er alla, såhär såg jag ut idag inför intervjun!

Jag försökte verkligen att blogga ett litet inlägg idag innan jag stack iväg till intervjun idag men min dator ville verkligen inte samarbeta med mig. Jag får be om ursäkt, men jag kan förhoppningsvis kompensera det med att blogga extra mycket i morgon, hur låter det?! 😀

Hur som helst, först vill jag tacka för att fina kommentarer och lycka till kommentarer på både bloggen och instagram idag, ni är ju otroliga! Jag tror verkligen att det gick helt okej idag, jag var lite nervös men men det gick över snabbt då hon jag träffade var jätte snäll och omtänksam så det var inga större problem. Hon ska kontakta mig senare i veckan så vi får hoppas på ett positivt svar tillbaka!

Håll utkik i morgon för nya inlägg, sov gott allihopa! 😀

 

Okej att njuta?

Jag får jätte ofta frågor om det är okej att njuta av annan mat/ godsaker ibland såsom godis, bakelser, glass etc. Detta är självklart en individuell uppfattning beroende på hur sträng man är med sig själv men mitt personliga svar är ja. Jag tycker att allting i måtta är okej, och därför är det okej att att njuta av en glass eller något liknande då och då. Om du äter hälsosam mat med varierad kost och regelbunden träning är det inga problem att njuta av något litet på till exempel en fredagskväll. Det lilla kommer inte att påverka din kropp OM du tränar regelbundet och äter hälsosamt i vanliga fall. När jag äter något som jag inte brukar äta så blir det oftast fryst yoghurt, en vanlig glass eller någon muffin!

Självklart är ingenting bra i stor mängder, inte ens nyttiga produkter, så därför skriver jag att det är okej i måttliga mängder. Det är bra och nyttigt för våra kroppar och smaker med en varierad och hälsosam kost. Det är väldigt enkelt att fastna i enkla gamla vanor men försök att ändra på det i sådanna fall. Till exempel så har jag väldigt lätt för att äta för mycket frukt och för många ägg, men detta tänker jag på mer oftare nuh och det går bra att byta ut det med något annat alternativ.

Så för att göra en liten sammanfattning, ja det är okej att njuta av godsaker, nej det kommer inte att påverka dina resultat om du intar det i måttliga mängder och med en varierad hälsosam kost och regelbunden träning, till och med jag njuter av något gott ibland! Försök att inte tänka så mycket utan mer ta vardagen som den kommer så löser det sig! Hoppas att du har fått någon lärdom av detta inägg! 🙂

Hur man kan göra fryst yoghurt

bild-3

Igår fick jag denna fantastiska idéen av att göra min egna hemmagjorda fryst yoghurt! På senaste tiden har jag varit så beroende av fryst yoghurt, men även om denna frysta yoghurten inte har samma konsistens som den man köper, så är den fortfarande supergod 😀

Jag gjorde några stycken igår kväll och jag var så spänd i morse på att äntligen få smaka på dem, och smaken var häpnadsväckande eftersom att jag älskade dem! Jag använde mig utav en glass form som formar glassarna till samma som när man köper dem i butik vilket gjorde det hela ännu lite roligare, perfekta sommar idéen. Dem är super enkla att gör men det enda negativa är att det tar en stund för dem att li frysta i frysen, men om man gör dem under kvällen så är dem färdiga att äta morgonen efter.

Jag kommer att skriva ut receptet här, om man nu kan kalla det för ett recept eftersom att det är så otroligt enkelt, men jag kommer i alla fall skriva ut hur man tillverkar denna fryst yoghurt!

 

Näringsinnehåll:

Kalorier: 116 för 4 fryst yoghurt ( då är det endast 29 kalorier i en fryst yoghurt)

Protein: 7 g

Fett: 1 g

Kolhydrater: 20 g

Fryst yoghurt:

  • 1 1/2 dl mild lätt yoghurt från arla etc.
  • 1 tärnad kiwi
  • 2 tsk stevia

Beskrivning:

1. Hacka kiwin i lagom små bitar och placera dem i en skål tillsammans med yoghurten och stevian och blanda vl med en sked.

2. Fördela den frysta yoghurten i 4 glass formar och lägg in i frysen under natten, klart! 😀

Dagens frukost

bild-2

Godmorgon läsare,

Hoppas att du vaknade upp med ett leende på läpparna för det gjorde nämligen jag på grund utav att det var soligt när jag vaknade och jag är förmodligen äntligen frisk nog att gå till gymmet ikväll. Måndagar är min absoluta favorit gym dag då jag går på 2 pass och är i gymmet. Först tar jag ett muskel utövar  55 minuters pass som heter Bodypump, efter det är jag i gymmet ca en halvtimme och går en powerwalk på springbandet, och sist men inte minst så går jg på ett ytterligare 55 minuters pass fast denna gång konditions pass som heter Corepulse! Ska bli jätte jobbigt, men det är super kul.

So ni ser på bilden ovan så var detta dagens frukost, jag älskar dessa nya frukostar jag har börjat med som innehåller massa goda frukter och bär som är full med vitaminer och godheter. Dagens frukost innehöll:

1. Lätt mild yoghurt naturell från Arla

2. Färska jordgubbar

3. Färsk mango

4. Färsk kiwi

 

Perfekta kombinationen för smaken och alla bra vitaminer, speciell vitamin-C.

Jag önskar er alla en härlig dag! 😀

Nyttiga protein choklad muffins

 

Idag bestämde jag mig för att göra en annan version av muffins, och jag bestämde mig för att göra choklad muffins eftersom så många verkar älska det! 😀 Förhoppningsvis kommer du att tycka om dessa hälsosamma choklad muffins som smakar fantastiskt. Dessa är riktigt kalorisnåla och supergoda!

Hur som helst, var många intresserade av receptet så här är det 🙂

Näring innehåll:

Kalorier: 340 kalorier för alla muffins (43 kalorier / muffin)

Fett: 11 g

Kolhydrater: 21 g

Protein: 39 g

Recept för nyttiga protein choklad muffins: (gör ca 8 muffins)

1 dl Vassle FX naturligt protein pulver
1/2 dl grahamsmjöl
2 msk kakao
1/2 dl eller mer stevia (beror på hur söta du vill ha dem)
1/2 dl vatten
1/2 dl lätt mjölk
1 ägg

Beskrivning:

1. Värm upp ugnen på 175 ° Celsius. Ta en skål och blanda alla ingredienser för muffinsen, men tillsätt Whey FX proteinpulvret sist och blanda försiktigt ner i smeten. Fördela smeten i ca 8 muffins formar (använd silikonformar) på en bakplåt och grädda i mitten av ugnen i ca 25-28 minuter!

Dagens frukost

bild kopia

Hejsan,

Såhär såg dagens frukost såg ut,  lätt kvarg med färska jordgubbar, vindruvor, banan och linfrön med lite äggröra och kaffe på sidan. Detta är definitivt min nya favorit frukost eftersom det påminner och smakar sommar, jag vill bara ha värme nu! Även idag var det första soliga dagen i Stockholm på flera veckor, vilket alltid är något. Förhoppningsvis kommer snön börjar smälta ganska snart också.

Idag har jag varit till affären för lite matinköp med en vän och städade huset, ganska kul när man är 2 personer, allt är roligare när man är 2! Hoppas du har en härlig dag med massor av roligt och njutit av den sista dagen i helgen innan en ny vecka börjar igen. Förhoppningsvis mår jag bättre snart och kan börja träna nästa vecka eftersom jag har varit sjuk många gånger nyligen, men jag har redan börjat mått lite bättre! Ha det bra 😀

Rolig fakta #2

Okej hörrni, här är rolig fakta # 2, hoppas du gillar dessa poster! 😀

 

Hjärtat pumpar ut ca 5 liter blod varje minut, men när vi tränar och öka vår puls till maximal styrka slår vårt hjärta snabbare och pumpar ut ca 5-10 gånger mer blod och kan även pumpa ut över 40 liter blod per minut! Interessant va?!

Nyttiga banan kvarg pannkakor

bild kopia 2

Jag tog den här bilden i morse när jag gjorde ett nytt recept för pannkakor, denna gång var det banan kvarg pannkakor! De var verkligen super goda och har att mer tjock konsistens som amerikanska pannkakor på grund av kvarg i den.

Vad är kvarg?

Quark är mjuk, färsk ost, som har en liknande krämig konsistens som gräddfil och en mild syrlig smak. Ursprung i Europa (namnet huvudsak innebär ”ostmassa”), är Quark en mångsidig krämig ost, användbar i allt från tårta recept till dips och låg fetthalt. Quark är som en tjockare yoghurt med mindre fett och mer protein!

Näring innehåll:

Kalorier: 410 för alla pannkakor

Protein: 34 g

Kolhydrater: 51 g

Fett: 8 g

Recept på banan kvarg pannkakor: (Gör ca 9-10 pannkakor)

1 mosad banan
0,7 – 1 dl lätt kvarg
1/2 dl grahamsmjöl
1 ägg
1 äggvita
Lite lättmjölk om smeten känns är för tjock.

Beskrivning:

1. Ta en skål och mosa bananen väl med en gaffel. Blanda ner alla övriga ingredienser.

2. Stek alla pannkakor i lite olivolja / rapsolja om det behövs. Ta ca 2 msk per pannkaka. NJUT! : D

Rolig fakta #1

Tja, jag har nu gjort en ny kategori som heter kul fakta!

Kul fakta kommer att bygga på intressant och roliga faktum om träning, hälsosam livsstil, produkter och hälsosamma livsmedel! Så jag kommer att starta den första direkt, hoppas ni kommer att gilla det! : D

 

Rolig Fakta # 1:

Visste du att det naturliga sötningsmedlet Stevia kan vara 70-400 gånger mer sötare än vanligt socker och har noll effekt på dina glukosnivåer! Därför ger Stevia inte dig mer sug för mer söta saker som vanligt socker gör, bra va?! 😀

Bra och dåliga fetter

Okej, jag alltid frågor om kalori mängden för olika typer av mat och vad man ska äta, inte äta, vad som är bra och dåliga fetter etc. Så gör dig redo och läsa det här inlägget eftersom det är viktigt att förstå! 🙂

Låt oss börja med ett exempel.Vi kan ta naturella jordnötter, det är nyttigt, goda och ett perfekt mellanmål, men när folk ser närings innehållet blir de får mycket förvånad och säger omedelbart nej, och att det är onyttigt. Varför? Låt oss ta en titt på närings innehållet för osaltade jordnötter:

Närings belopp / 100 g naturliga jordnötter:

Kalorier: 560

Fett: 46 g

Kolhydrater: 13 g

Protein: 26 g

När folk tittar på kalori beloppet så blir de blir rädda eller åtminstone förvånade och när de beräknar allt de har ätit under en dag inklusive några nötter så ligger dem på för högt intag av kalorier. Saken är denna: ja, det finns mycket kalorier i vanliga goda jordnötter, ja de innehåller mycket fett och ja, det är fortfarande är hälsosamt! Varför? Eftersom det finns en stor skillnad mellan bra fetter och dåliga fetter. Låt oss göra ett annat exempel:

Bra fetter:

Fett är en viktig del av en hälsosam kost: De ger essentiella fettsyror, håller vår hud mjuk, levererar fettlösliga vitaminer, och är en stor källa till energigivande bränsle. Men det är lätt att bli förvirrad om bra fetter kontra dåliga fetter, hur mycket fett vi bör äta, hur man undviker artär-igensättning transfetter, och den roll omega-3-fettsyror spelar i hjärthälsa. Vi behöver fett, även om om du vill gå ner i vikt eller inte.

Exempel på livsmedel / produkter som har goda och bra fetter:

Enkelomättade fetter och fleromättade fetter är kända som ”bra fetter” eftersom de är bra för hjärtat, ditt kolesterol, och din allmänna hälsa.

  • Olivolja
  • Canolaolja
  • Solrosolja
  • Jordnötsolja
  • Sesamolja
  • Avokado
  • Oliver
  • Nötter (mandel, jordnötter, makadamianötter, hasselnötter, pekannötter, cashewnötter)
  • Jordnötssmör
  • Sojabönsolja
  • Majsolja
  • Safflorolja
  • Valnötter
  • Sunflower, sesam, och pumpafrön
  • Linfrö
  • Fet fisk (lax, tonfisk, makrill, sill, öring, sardiner)
  • Soymilk
  • Tofu

 

Exempel på dåliga fetter som du bör försöka undvika:

Mättade fetter och transfetter är kända som ”dåliga fetter” eftersom de ökar risken för sjukdomar och höja kolesterol.

Utseende-vis, mättade fetter och transfetter tenderar att vara fast i rumstemperatur (tänk på smör eller traditionell käpp margarin), medan enkelomättade och fleromättade fetter tenderar att vara flytande (tänk på olivolja eller majsolja).

  • Fettrik styckningsdelar av kött (nötkött, lamm, gris)
  • Kyckling med huden
  • Hel fetthalt mejeriprodukter (mjölk och grädde)
  • Smör
  • Ost
  • Glass
  • Palm olja
  • Ister
  • Kommersiellt bakverk, kakor, munkar, muffins, kakor, pizza deg
  • Förpackade snacks (kex, mikrovågsugn popcorn, chips)
  • Stick margarin
  • Vegetabiliskt matfett
  • Stekt livsmedel (pommes frites, stekt kyckling, chicken nuggets, panerad fisk)
  • Godis

Okej, så jag hoppades detta har hjälpa dig och att du vet vet något mer om dåliga och bra fetter! Tänk på att bara för att en produkt innehåller fler kalorier att det du är van vid, betyder det inte att produkten nödvändigtvis är ohälsosam!  🙂